Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La guiso de Alberjón es un comida tradicional que abriga el alma con cada vaso. Un delicia perfecto para ocasiones fríos, donde las vibraciones refrescantes de la sabor se fusionan con el olor intenso del cordero. Varias partículas de legumbres aportan un toque alegre. La sopa se ofrece tradicionalmente con un pan recién hecho.